第110章:做肉酱
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  周老爹眼睛一瞪,粗声粗气的问:“你有啥打算?要是打算把一整头野猪留着自家吃,就是糟蹋肉,要遭天打雷劈的。”

  周老爹想着,哪怕嘴馋,留十来斤猪肉吃两天尽够了。

  留多了指定是要放坏的,还不如拿去卖了换钱。

  再说了,甘家倒了,以后每个月都不会有人送粮食送银子过来,自家条件这么差,不得攒点钱?

  还有,周立眼见着也快要到说亲的年龄了,家里总得给他攒钱娶媳妇儿吧?

  亏得周立还成天嫂子长嫂子短的叫她,她竟一点儿也不知道为小叔子的终身大事操心。

  周老弟越想,心里越不舒服。

  可再不舒服,现在也得憋着。

  这恶婆娘连三百来斤的野猪都能弄死,自己这老胳膊老腿的,哪里是她的对手?恐怕扛不住她一个巴掌!

  既然惹不起,周老爹便不敢把心里的不满表现出来。

  甘霖端着菜放到桌上,看了周老爹一眼,才说:“我打算把野猪肉处理好,制成肉酱,再拿出去卖。这样应该比卖生肉赚钱。”

  她把野猪背回来之前就有考虑过,一斤野猪肉卖五十文钱,一整头卖掉,最多也就十多两银子。

  这样是来钱快,也省事儿。

  但是她昨天才送了一头三百多斤的野猪去镇上酒楼,要是今天又送去一头,先不说那家酒楼能不能吃得下这么多肉,光是她一天扛一头野猪去卖,这事儿就十分扎眼,容易招惹麻烦。

  所以,甘霖想了想,还是不要直接把野猪拉去镇上卖。

  她昨天新得的食谱中就有一道是制作肉酱的,正好可以做出来试试。

  肉酱经得住放,味道还特别棒,拌面拌饭都香,平时炒菜也可以放一勺,既能增香还能提味。

  这东西做出来,不怕卖不出去。

  “做肉酱?”黄氏瘪瘪嘴,说:“这肉酱哪有鲜肉好吃?再说了,肉酱可不好做,弄不好就把肉白白糟蹋了。我看还是直接把肉卖了,省事儿。”

  “嗯,我觉得你娘说的对。”周老爹点头附和,“还是直接卖猪肉吧!吃完饭就赶紧把肉处理好,我跟周立推着车拉去镇上。”

  甘霖只是说出自己的打算而已,并不是跟他们商量。

  所以这会儿听他们一人一句把事情定下来了,心里虽然有些不喜,可也没说话。

  反正野猪是她打回来的,她有权力决定卖不卖,怎么卖。

  甘霖没接他们的话,而是拿着筷子夹了几块肉到甜宝碗中,“甜宝肚子饿了吧?来,多吃点肉,吃饱了等会儿帮娘烧水。”

  甜宝吃着肉,甜甜一笑,“嗯,知道了娘!”

  甘霖又看了一眼只用一只手端着碗喝白粥的周倾,也给他夹了几块肉到他碗里,说:“你身体虚成这样了,光喝白粥怎么行?来,多吃点肉补补。”

  周倾垂眸看了看碗里突然多出来的几片肉,眸光闪动了一下,轻轻点了一下头,说:“你也辛苦了,也该多吃些。”

  甘霖又举起筷子去夹肉,“周立今天也辛苦了,也多吃点肉补补。”

  一碗菜,也没有多少肉,被甘霖这个几片那个几片的分的差不多,最后几片被她手快的夹到自己碗中了。

  周老爹和黄氏只能盯着碗里的几点肉末干瞪眼。

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